2017年4月25日,菲律賓農業(yè)部農業(yè)與水產標準局發(fā)布G/SPS/N/PHL/364號通報,擬制定乳制品良好操作規(guī)范準則。該準則適用于牛、水牛和山羊的用于進一步加工的初級乳制品和后期處理的乳制品,目的是為乳制品保持生產、收集和處理過程的衛(wèi)生提供指導,以確保牛奶的質量安全,適合作進一步加工。該準則包括使用范圍、目的、術語定義、初級產品、衛(wèi)生擠奶、儲存、運輸、記錄保存等內容,評議截止日期為2017年6月28日。
(原標題:菲律賓擬制定乳制品良好操作規(guī)范準則)



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